LATTE DE CHOCOLATE, CHILE Y CANELA

Hoy os traemos una nueva y deliciosa receta para preparar un Latte de chocolate, chile y canela.

Tanto la canela como el chile son especias muy indicadas para los meses de frío.

Este latte de chocolate es muy fácil de hacer y nos aportará calor al cuerpo.

El cacao además de su rico sabor, contiene una alta concentración de antioxidantes y minerales mientras que la canela le dará un toque especial y es conocida por aumentar la resistencia al estrés.

El chile gracias a su alto aporte en vitamina c , ayuda la cicatrización, favorece un mejor aprovechamiento del hierro y mantiene la piel en buen estado.

INGREDIENTES

• 500 ml de leche de coco y arroz

• 2 cucharadas de cacao en polvo

• 1 cucharada de azúcar de coco o panela

• 1 pizca de canela y chile seco

PASOS A SEGUIR

Poner a calentar la leche con azúcar, mezclar unas cucharadas de la leche caliente con el chocolate en polvo para que se deshaga y posteriormente añadir el chocolate a la mezcla restante y batir bien para que salga espuma.

En un mortero, mezclar la canela y el chile y espolvorear por la taza antes de servir.

¡Qué lo disfrutéis!